মোদির শপথে 'মুঘল' খানা! নৈশভোজের মেনুতে কী কী পদের আয়োজন বিজেপির?
Modi Oath Ceremony Menu: এই দাবদাহের মধ্যে মোদির শপথগ্রহণ উপলক্ষ্যে ৫ ধরনের জ্যুসের ব্যবস্থা করা হয়েছিল।
তৃতীয় দফায় প্রধানমন্ত্রী হলেন নরেন্দ্র মোদি। রবিবার শপথ নিয়েছেন তিনি, শপথ নিয়েছেন আগামীর মন্ত্রীরাও। সংখ্যাগরিষ্ঠতা থেকে ঢের দূরে থেকেও জোটসঙ্গীদের সহায়তায় তৃতীয়বার ক্ষমতায় এল বিজেপি। কোনওমতে এই মসনদ রক্ষার উদযাপনে তাই কসুর রাখেনি বিজেপি। বিজেপি সভাপতি জেপি নাড্ডা শপথগ্রহণ অনুষ্ঠানের পর তাঁর নিজের বাড়িতে নৈশভোজের ব্যবস্থা করেন। মোদি ৩.০-এর শপথগ্রহণের মেনু ছিল কী কী?
দিল্লিতে যখন শপথ নিচ্ছেন প্রধানমন্ত্রী এবং বাকি মন্ত্রীরা, তখন সেই রাজ্যের রাপমাত্রা ৪২ ডিগ্রির কাছাকাছি। এই গরমের মধ্যেই নৈশভোজের আয়োজন করেন জেপি নাড্ডা। গরমের কথা মাথায় রেখেই ঠিক করা হয়েছিল রাতের খাবারের মেনুটি। সিলেবাস থেকে মোগল সাম্রাজ্য বাদ দিয়ে বিজেপি যতই তৎপর হোক না কেন, মেনু থেকে বিরিয়ানি বাদ দিতে এখনও স্বাদে বাধে! ঘেভার, সাদা রসমালাই, যোধপুরি সবজির পাশাপাশি তাই মোদির শপথগ্রহণের অনুষ্ঠানে জায়গা করে নেয় দম বিরিয়ানি।
- আপনার জন্য আরও কিছু লেখা
New Modi Government Ministers: বাংলা থেকে মাত্র ২ জন মোদির মন্ত্রসভায় ঠাঁই পেয়েছেন তাও প্রতিমন্ত্রী হিসেবে। শান্তনু ঠাকুর আর সুকান্ত মজুমদার।
এই দাবদাহের মধ্যে মোদির শপথগ্রহণ উপলক্ষ্যে ৫ ধরনের জ্যুসের ব্যবস্থা করা হয়েছিল। বিভিন্ন ধরনের স্মুদি এবং জ্যুস ছাড়াও, রায়তা, ম্যাঙ্গো ক্রিম, মটকা কুলফি এবং পুরভরা লিচুর আয়োজন ছিল। ঐতিহ্যবাহী খাবারের মধ্যে ছিল যোধপুরি শাকসবজি, ডাল, দম বিরিয়ানি এবং কম তাপে মশলা দিয়ে রান্না করা ভাত। রাতের খাবারের সঙ্গে তিন রকমের রায়তা আর দইও ছিল।
৫ ধরনের রুটির ব্যবস্থা ছিল মেনুতে। এছাড়াও, পঞ্জাবি খাবারের ছিল বিশেষ ব্যবস্থা। যারা বাজরা দিয়ে তৈরি খাবার পছন্দ করেন তাঁদের জন্যও মেনুতে ছিল বাজরার খিচুড়ি এবং বাজরা থেকে তৈরি অন্যান্য খাবার।
মোদি ৩.০-এর জন্য ঢালাও মিষ্টিমুখের বন্দোবস্তও ছিল। শেষপাতে রসমালাই, পনির থেকে তৈরি মিষ্টি, ক্রিম দিয়ে তৈরি মিষ্টি এবং ঘেভারসহ ৮ ধরনের মিষ্টির ব্যবস্থা ছিল।
১৮ তম লোকসভা গঠন হলো রবিবার, ৯ জুন। শপথগ্রহণের আগে প্রধানমন্ত্রী তাঁর বাসভবনে নতুন সাংসদদের জন্য চায়ের আয়োজন করেন এবং তাঁদের সঙ্গে বৈঠক করেন। এই বৈঠকে আগামী ৫ বছরের রোডম্যাপ তৈরি এবং তা বাস্তবায়ন নিয়ে আলোচনাও হয়।
